La inscripción en la II Ruta de la Tapa de Las Rozas finaliza la semana que viene

Publicado 2018-07-25


Ruta de la tapa de Las Rozas


El Ayuntamiento de Las Rozas ha convocado la II Feria de la Tapa bajo el lema “Vive Las Rozas, disfruta las mejores Tapas”. Este año se celebrará los fines de semana del 5 al 7 y del 12 al 14 de octubre.

 El objetivo de este evento es promocionar e impulsar la gastronomía roceña y el sector hostelero de la ciudad. Por ello, la participación está abierta a todos los bares, restaurantes, cafeterías y hoteles con restauración del municipio que se apunten antes del 31 de este mes.

Sólo los primeros 50 establecimientos que lo hagan podrán participar, además de disponer de todo el material de comunicación de las jornadas de forma totalmente gratuito. Éstos a su vez se ha  de comprometer a ofertar al público sus elaboraciones al precio de 3 euros la bebida y la tapa.

La Concejalía de Ferias, que dirige José Cabrera, trabaja en la organización de esta feria con la intención de acercar la variedad gastronómica de la localidad al público en general.

Al finalizar el evento, se elegirá la mejor tapa de este año. La votación se realizará por medio de un “jurado popular”, es decir, los clientes que consuman y valoren las creaciones. Para que un voto sea válido, el cupón disponible en cada establecimiento deberá llevar un sello de al menos tres establecimientos diferentes. Es decir, no se podrá elegir una tapa si no se han degustado al menos tres de las ofertadas. Una vez cumplido este requisito, cada persona puede rellenar tantos cupones como desee.

La tapa de la taberna de Las Regiones fue la ganadora del primer premio el año pasado, en la que fue la primera edición de este evento gastronómico municipal.

La documentación para realizar la inscripción está disponible en la web del Ayuntamiento. Los establecimientos que se apunten deben registrar el nombre de la tapa con la que quieren concursar, su descripción, ingredientes y el nombre de su creador.

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